Conférence Alimentation et santé

Le jeudi 15 février à 19h30 au Bar-sur-Loup

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Conférence de Dominique ALFONSI, naturopathe

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Alimentation et santé, comment s’y retrouver ?

Montage-Alfonsi

Végétarisme, véganisme, low carb, crudivorisme, etc. Comment s’y retrouver au milieu de toutes ces théories alimentaires qui nous promettent santé et vitalité ? Loin de former un tout cohérent, ces pratiques alimentaires, soutenues par des arguments scientifiques ou par des adeptes sauvés de maladie grave, peuvent se compléter ou s’affronter.

La pratique de la naturopathie a permis à Dorothée Alfonsi d’avancer dans cette quête de l’alimentation-santé.
Elle propose de partager avec nous ses 20 ans d’expérimentation.

La conférence aura lieu dans la salle du Conseil de la mairie du Bar-sur-Loup (accès par le square Seytre, au centre du village).
Elle sera suivie d’un apéritif dînatoire où chacun pourra apporter quelque chose à partager.
Ce soir-là, de 17h30 à 19h30, l’association Aux rendez-vous du Loup organisera sur le square Seytre un marché nocturne sans emballage.

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